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糖醋樱桃萝卜

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“逛超市时，看到了樱桃萝卜，价钱也顾不上看，毫不犹豫地买了下来，心里惦记着前一段时间看到亲们雕的蘑菇小萝卜，超级可爱，这下子终于可以好好实践实践了。”

食材明细

主料
辅料

糖醋樱桃萝卜-制作解析

  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：1
    1
    将樱桃小萝卜，清洗干净。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：2
    2
    将樱桃萝卜从中间转圈切一刀，只能切二分之一。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：3
    3
    在长叶子的那头切一个“井”字，只能切到步骤2划得线那里也就是一半的地方。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：4
    4
    将四周多余的去掉，就是蘑菇的伞柄。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：5
    5
    将伞柄下面的皮去掉，并且修成圆形。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：6
    6
    反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮。
  • 糖醋樱桃萝卜的做法步骤：7
    7
    剩下的边角料，加入白糖、白醋调匀即可。
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使用的厨具：
所属分类： 小菜 泡酱腌菜 家常菜

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