老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

宫廷豆腐

老吴美食

食材明细

主料
辅料
配料

宫廷豆腐-制作解析

  • 宫廷豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 宫廷豆腐的做法步骤:2
    2
    腊肉腊肠切成丁,姜切片,葱切末
  • 宫廷豆腐的做法步骤:3
    3
    蘑菇香菇切成片
  • 宫廷豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切成大块
  • 宫廷豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐切成大块
  • 宫廷豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中火烧热,放少许油
  • 宫廷豆腐的做法步骤:7
    7
    放入姜片爆香
  • 宫廷豆腐的做法步骤:8
    8
    放入肉末翻炒
  • 宫廷豆腐的做法步骤:9
    9
    放入腊肠腊肉丁继续翻炒
  • 宫廷豆腐的做法步骤:10
    10
    放入蘑菇香菇继续继续翻炒
  • 宫廷豆腐的做法步骤:11
    11
    倒入一碗骨头汤
  • 宫廷豆腐的做法步骤:12
    12
    加一勺盐
  • 宫廷豆腐的做法步骤:13
    13
    加一勺鸡精
  • 宫廷豆腐的做法步骤:14
    14
    半勺糖
  • 宫廷豆腐的做法步骤:15
    15
    加半勺糖
  • 宫廷豆腐的做法步骤:16
    16
    加一勺耗油
  • 宫廷豆腐的做法步骤:17
    17
    一勺生抽
  • 宫廷豆腐的做法步骤:18
    18
    豆腐放在高压锅底
  • 宫廷豆腐的做法步骤:19
    19
    把汤倒入高压锅
  • 宫廷豆腐的做法步骤:20
    20
    大火上汽5分钟关火
  • 宫廷豆腐的做法步骤:21
    21
    出锅撒点葱花,上桌~~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 羹类 汤羹

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多