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迷你蛋仔堡

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迷你蛋仔堡-制作解析

  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：2
    2
    将蛋清和蛋黄分离，模具中倒入核桃油，一个蛋清搅打均匀倒入模具
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：3
    3
    蒸熟后用小刀子小心将蛋清边缘和模具分离
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：4
    4
    反扣，放到另一容器，蛋蒸器中
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：5
    5
    倒入搅打均匀的两个蛋黄
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：6
    6
    蒸熟后脱模
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：7
    7
    用刀片开
  • 迷你蛋仔堡的做法步骤：8
    8
    加入火腿、生菜、西红柿片挤上沙拉即可
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐 西餐

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