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冰镇蜜汁苦瓜

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冰镇蜜汁苦瓜-制作解析

  • 冰镇蜜汁苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净,用打土豆皮的工具把它打成薄片,也可以依个人喜好直接切片的。锅内加水烧开,放少量盐,苦瓜入锅搅动几下迅速捞出放入凉水中。
  • 冰镇蜜汁苦瓜的做法步骤:2
    2
    过凉后沥干水份放小碗中,点缀枸杞,颜色很漂亮O(∩_∩)O。
  • 冰镇蜜汁苦瓜的做法步骤:3
    3
    倒入没过苦瓜的雪碧,封保鲜膜放冰箱冷藏。我一般都在冷藏放置一夜。
  • 冰镇蜜汁苦瓜的做法步骤:4
    4
    准备冰格,冻少量冰块,将冰块码在碗底
  • 冰镇蜜汁苦瓜的做法步骤:5
    5
    苦瓜至于冰块之上,倒入部分雪碧,雪碧无需没过苦瓜,我一般是倒到冰块的一半处,苦瓜上淋上蜂蜜即可食用。
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