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糖炒栗子

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辅料

糖炒栗子-制作解析

  • 糖炒栗子的做法步骤：1
    1
    板栗洗净泡一会，擦干备用
  • 糖炒栗子的做法步骤：2
    2
    用小刀将给个栗子都开口
  • 糖炒栗子的做法步骤：3
    3
    冷锅将板栗和大粒盐一起倒入
  • 糖炒栗子的做法步骤：4
    4
    翻炒至板栗都开口熟了，中火就可以一直不停翻炒
  • 糖炒栗子的做法步骤：5
    5
    加入冰糖，继续翻炒，慢慢焦糖味道就出来了，大约再翻炒5分钟
  • 糖炒栗子的做法步骤：6
    6
    关火，盖盖焖5分钟即可食用了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶 零食 秋季食谱

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