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冬瓜棒骨汤

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冬瓜棒骨汤-制作解析

  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：1
    1
    棒骨洗净，放入锅内，加入八角，花椒。姜拍扁放入。加水
  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：2
    2
    大火煮开后转小火，放入葱段。40分钟以上。有条件的可以时间久点。我就煮了2个小时
  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：3
    3
    冬瓜洗净，去皮去瓤
  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：4
    4
    切成薄片
  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：5
    5
    放入锅内，加入适量盐在煮20分钟以上。
  • 冬瓜棒骨汤的做法步骤：6
    6
    煮到冬瓜熟了就可以出锅了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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