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羊肉萝卜汤

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羊肉萝卜汤-制作解析

  • 羊肉萝卜汤的做法步骤：1
    1
    胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净，切片；
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤：2
    2
    大葱切丝、姜切片、香菜切段；
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤：3
    3
    羊腿剁小块，放进沸水里焯水，捞出洗净沥水，放入锅内；
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤：4
    4
    锅里加适量水，放入姜片、葱丝、白萝卜，大火烧沸后转小火煮约40分钟后，放入切好的胡萝卜，煮15分钟，放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后，撒入香菜即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱

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