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鲮鱼粉葛胡萝卜汤

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“鲮鱼粉葛胡萝卜汤 清润下火，对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。 粉葛富含大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢，

鲮鱼肉质很鲜甜，但是刺多，所以一般都选来煲汤，”

食材明细

主料
辅料

鲮鱼粉葛胡萝卜汤-制作解析

  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：1
    1
    材料：粉葛，鲮鱼，姜，胡萝卜，蜜枣
  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：2
    2
    粉葛削皮厚切，胡萝卜也厚切
  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：3
    3
    热油锅下鲮鱼煎
  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：4
    4
    鲮鱼2面煎黄铲起放进汤锅了，加水2000毫升。
  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：5
    5
    胡萝卜，粉葛，姜，蜜枣也一起放进汤锅里，大火煲
  • 鲮鱼粉葛胡萝卜汤的做法步骤：6
    6
    大火煲开改小火煲1.5小时，可放适量盐调味。
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使用的厨具：瓦煲、焖烧锅、高压锅、汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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