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芝士焗马铃薯

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“一直想做这个。。却一直没做。。

前两天终于试做了。。真的好香好好吃。。也很简单。。

就是压薯仔蓉比较费时间。。”

食材明细

主料
辅料
配料

芝士焗马铃薯-制作解析

  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：1
    1
    两个马铃薯切片，煮熟，方便步骤3压薯仔蓉。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：2
    2
    瘦肉切丁（自己喜好的肉类哈），加油，豉油，盐调味。草菇两朵切丁。指天椒一个，我喜辣（不喜辣可以不加哈）。葱花。芝士切薄片。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：3
    3
    压薯泥，好费劲啊。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：4
    4
    加入白胡椒粉，黑椒碎，葱花，适量盐调味，拌匀。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：5
    5
    铺第一层芝士，再铺瘦肉丁，草菇丁，再铺第二层芝士。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：6
    6
    烤箱预热，200度上下烤10分钟。
  • 芝士焗马铃薯的做法步骤：7
    7
    可以拉丝哟，哈。。好细腻。。浓浓的薯仔香。。加上葱花的香味。。还有淡淡的辣味。。真的好好好好吃。。哈。。
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使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 创意菜 西餐 秋季食谱 午餐 晚餐 学生

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