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鹰嘴豆炖猪蹄

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鹰嘴豆炖猪蹄-制作解析

  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：1
    1
    大枣、枸杞、姜片准备好~猪蹄去毛洗干净。
  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：2
    2
    鹰嘴豆浸泡2小时。
  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：3
    3
    猪蹄冷水下锅，水开后撇去血沫。
  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：4
    4
    除枸杞外其余材料放入高压锅、不加盐。加入开水。选择“蹄筋”。
  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：5
    5
    OK！
  • 鹰嘴豆炖猪蹄的做法步骤：6
    6
    这是汤，喝的时候再加盐。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 汤羹 冬季食谱

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