老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

新疆汤饭

老吴美食
“又是一个周六，睡个懒觉起来，看见冰箱里还有面剂子，想想好久没做汤饭吃了。整一个。一个人也不能太亏待自己，对吧~
辣子土豆都有，唯独没了西红柿，又得专门出去买西红柿。挑了4个，一称，老板说：4块2.
靠，一个西红柿一块啊。。。。。

不多说了，上图。
这次也拍个全程记录~”

食材明细

主料
辅料
配料

新疆汤饭-制作解析

  • 新疆汤饭的做法步骤：1
    1
    首先洗干净各配料。我做汤饭，西红柿和蒜是重头配料。西红柿是出汤的，蒜是出味的。
  • 新疆汤饭的做法步骤：2
    2
    新疆汤饭嘛，当然切点新疆羊肉了。
  • 新疆汤饭的做法步骤：3
    3
    烧油，下西红柿，炒啊炒炒啊炒，炒的西红柿尽剩红汤~~
  • 新疆汤饭的做法步骤：4
    4
    这期间把羊肉和土豆放进去一起炒一会儿~
  • 新疆汤饭的做法步骤：5
    5
    加水之后，汤的颜色就是这个样子的~~这可比加番茄酱那种要来的味道正宗多了~
  • 新疆汤饭的做法步骤：6
    6
    前几天顺手买的面剂子，是拉条子用的那种，但我喜欢揪片子小一点，也就刚好用了~
  • 新疆汤饭的做法步骤：7
    7
    剩下过程就不多说了，两手都在忙着揪面，没空拍照。。。下完了，调味（盐，少少味精，少许花椒面，再加一点点醋），撒葱花，来个定妆照~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹