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红菜头豆干猪手汤

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“红菜头养血的功效在上一篇讲过了。

章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。”

食材明细

主料
辅料
配料

红菜头豆干猪手汤-制作解析

  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：1
    1
    主要材料图。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：2
    2
    猪手焯水，洗净，拔毛。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：3
    3
    砂锅内放水至一半，放入猪手。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：4
    4
    放入洗净的章鱼。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：5
    5
    放入花生。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：6
    6
    放入生姜，煮1小时。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：7
    7
    放入豆腐干块。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：8
    8
    放入红菜头块，再煮半小时。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：9
    9
    放盐和胡椒粉。
  • 红菜头豆干猪手汤的做法步骤：10
    10
    再煮10分钟即成。
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 徽菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜

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