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蘑菇莲藕杂蔬火锅

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蘑菇莲藕杂蔬火锅-制作解析

  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：1
    1
    海带泡发洗净切丝。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：2
    2
    蘑菇泡发，洗净切丝，莲藕切片鸡蛋两个准备。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：3
    3
    白菜洗净切块。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：4
    4
    猪肉洗净切片。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：5
    5
    锅里热油煎两个荷包蛋。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：6
    6
    煎完荷包蛋，加入蘑菇丝翻炒。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：7
    7
    再加入白菜帮翻炒。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：8
    8
    加足量水煮开。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：9
    9
    转移到汤锅，加入莲藕，猪肉，海带丝，再次煮开。
  • 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤：10
    10
    最后加入两个荷包蛋和白菜叶，加盐调味，边煮边吃即可。
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使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类： 主食 汤羹 火锅 秋季食谱 冬季食谱

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