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冬瓜鸡肉片汤

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冬瓜鸡肉片汤-制作解析

  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:2
    2
    热油锅,下鸡肉片煸炒。
  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:3
    3
    煸炒至变色,加料酒炒下。
  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:4
    4
    然后放入冬瓜一起翻炒几下。
  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:5
    5
    注入适量的清水煮开,煮开后在煮五分钟左右,加盐调味。
  • 冬瓜鸡肉片汤的做法步骤:6
    6
    最后加鸡装盘,撒上葱花,浇上香油即可。
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