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凉拌肥牛

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凉拌肥牛-制作解析

  • 凉拌肥牛的做法步骤:1
    1
    肥牛片冲洗一下沥干水备用。萝卜苗去头洗干净。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:2
    2
    锅放适量的水,放一勺盐和数滴油,烫熟萝卜苗。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:3
    3
    夹到盘子里,晾凉备用。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:4
    4
    蒜头拍扁切碎放进盆里,倒进半勺陈醋。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:5
    5
    一勺酱油。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:6
    6
    一勺黄辣椒。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:7
    7
    把沥干水的肥牛片烫熟。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:8
    8
    夹到蒜碎盆里,晾凉。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:9
    9
    放一勺油辣椒拌匀即可。
  • 凉拌肥牛的做法步骤:10
    10
    然后把凉拌好的肥牛放在萝卜面上即可上桌。
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