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莲藕玉米排骨汤

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天冷了,来碗汤吧,吃肉喝汤!猪骨肉香,玉米、莲藕清甜,去燥润肺之佳品。

食材明细

主料
辅料

莲藕玉米排骨汤-制作解析

  • 莲藕玉米排骨汤的做法步骤:1
    1
    锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。
  • 莲藕玉米排骨汤的做法步骤:2
    2
    莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
  • 莲藕玉米排骨汤的做法步骤:3
    3
    煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
  • 莲藕玉米排骨汤的做法步骤:4
    4
    炖至熟烂,加入盐调味。
  • 莲藕玉米排骨汤的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。
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使用的厨具:煮锅
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