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双红姜片饮
老吴美食
“
冬天来了,手脚冰凉且有痛经威胁的人很适合此款饮品。长期坚持的话,暖身补血的效果还是很好的。
”
食材明细
主料
姜
适量
阿胶红糖
2勺
辅料
红枣
5颗
清水
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双红姜片饮-制作解析
1
红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。舀好红糖备用。
2
砂锅加水上灶,先开小火使砂锅慢慢变热,这样可以防止砂锅裂掉。砂锅热后开中大火,加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。
3
煮开后继续煮十分钟即可。
4
用砂锅也可以保温。盖好盖子就可以保持汤汁的温度。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 饮品 老人 下午茶 秋季食谱
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