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什锦冻豆腐汤

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“冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。”

食材明细

主料
辅料
配料

什锦冻豆腐汤-制作解析

  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：2
    2
    锅中放少许油，入葱花爆香。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：3
    3
    入香菇片炒香。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：4
    4
    加入水、高汤精、盐冻豆腐、毛豆大火煮开。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：5
    5
    炖煮入味后，加入火腿片。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：6
    6
    勾入水淀粉。
  • 什锦冻豆腐汤的做法步骤：7
    7
    加入芝麻油关火出锅。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 汤类 汤羹 孕妇 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 午餐

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