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花香酸奶冰激凌

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“特别喜欢那种软软甜甜的冰激凌，接触美食后才知道，越是好吃的热量就越大，估计一根‘巧乐兹’顶上好几碗米饭呢。

今年夏天，经常买回大堆的西红柿和黄瓜，馋的时候就嚼嚼，可眼看着天气越来越热，这么下去早晚要吃腻的，要是自己做冰激凌还会用到奶油，热量也不少。

看到每天忙碌的酸奶机，眼睛一亮，何不来个酸奶新吃法，健康又凉快呢！”

食材明细

主料
辅料

花香酸奶冰激凌-制作解析

  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：1
    1
    自制酸奶（一半量），蜂蜜，干玫瑰花，甜玉米粒（熟）。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：2
    2
    干玫瑰花去芯，花瓣掰散。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：3
    3
    酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：4
    4
    加入玉米粒，搅拌均匀（剩少许装饰用）。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：5
    5
    加入花瓣（剩几瓣装饰用）。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：6
    6
    用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：7
    7
    放入冰箱冷冻两个小时（视酸奶量增减时间，不要全部冻硬）。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：8
    8
    取出用冰激凌勺子把酸奶挖松。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：9
    9
    挖成球状，盛到盘子中，装饰一下，ok。
  • 花香酸奶冰激凌的做法步骤：10
    10
    用一半酸奶还了巧克力球，撒上高乐高就行。
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